Forno SkyLine

Concept

Electrolux Professional ha sviluppato una soluzione combinata, perfetta sintesi tra intelligenza tecnologica ed esperienza umana, un forno creato per dare prestazioni al di sopra della norma. SkyLine Premium S è davvero intuitivo, semplice da usare e con una serie di funzioni pionieristiche altamente tecnologiche, che sono in grado di cambiare il tuo modo di operare in cucina con costi di gestione tra i più bassi del mercato.

Caratteristiche

Tra le caratteristiche avanzate vi sono il basso consumo energetico grazie all'isolamento della camera e al triplo vetro della porta. Il sistema di controllo ad alta precisione interagisce con i 26 sensori monitorando ed ottimizzando i consumi. Con SkyLine inoltre risparmi anche tempo perchè il forno interagisce tramite l'intelligenza artificiale suggerendo all'operatore la miglior sequenza di cottura.

Sistema Cook and Chill: sempre in contatto

I forni ad alta tecnologia SkyLine possono lavorare in sincronizzazione con SkyDuo unica soluzione integrata che permette un lavoro congiunto tra macchine gemelle, il Forno SkyLine Premiums avvisa l'Abbattitore SkyLine Chills, che in automatico si prepara all'abbattimento, in questo modo l’esposizione degli alimenti all’aria è ridotta al minimo ed ogni piatto mantiene inalterate le proprietà.

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